Elegant, schlicht und ein Hauch von Boho : Törtchen zu standesamtlichen Hochzeit

"Die Liebe erträgt alles, glaubt alles, hofft alles, hält allem stand. 

Die Liebe hört niemals auf."

1. Korinther 13:1 - 8a

Einen schönen Sonntagabend ihr Lieben,

leider passiert zur Zeit nicht viel, die großen lauten Momente und 

Feiern im Leben stehen momentan auf "on hold". Daher freut man 

sich umso mehr, wenn sich Paare wie Julia & Sebastian allen 

Widrigkeiten zum trotz den schönsten Moment als Paar im Leben 

nicht nehmen lassen. Denn das wichtigste ist die Liebe.

Und auch, wenn sich die Brautpaare 2021 ihre Hochzeit ganz anders 

vorgestellt haben und viele Kompromisse eingegangen sind, wirklich 

wichtig ist, dass sie sich gefunden haben und sich diesen wichtigen 

Moment nicht nehmen lassen. Und schließlich spielt am Ende dieses 

Tages sowieso das Brautpaar die Hauptrolle. 

Eine Feier lässt sich auch noch nachholen und dann wird es besonders 

schön, weil man sich nur noch auf diese konzertieren kann. Sicherlich 

ist das momentan kein großer Trost aber wie schön eine standesamtliche 

Trauung sein kann, zeigen dann die Details und die Liebe die man in 

diesen kleinen Rahmen steckt. Ich glaube dieses Bild spricht für sich: 

Ich bin sehr glücklich darüber, dass ich mit einem Törtchen einen kleinen 

Teil dazu beitragen konnte ! Aber schaut den stolze Vierbeiner Joschi mit 

seinem tollen Blumenschmuck und da felgt schon das Stichwort für den 

wunderschönen Brautstrauss den natürlich die liebe Silke 

von Silk and Magnolia gebunden hat. Und last but not least ein talentierter 

Fotograf der selbst an einem verregneten Apriltagdas Maximum aus den 

Aufnahmen holt. An dieser Stelle sei Christof Oppermann besonders gelobt, 

welcher den oberen so schönen Moment eingefangen hat!

Ich wünsche euch noch einen schönen Sonntag und falls ihr dieses Jahr 

auch noch heiraten möchtet eine wunderschöne einzigartige Trauung!

Und wenn ihr euch zum Verschieben durchgerungen habt, dann ganz 

viel Vorfreude auf Eure kommende Feier! 

Julia, Sebastian & Joschi wünsche ich an dieser Stelle nochmals alles 

Liebe ! 

Eure Moni*

1. Hochzeitstag - Eine ganz besondere und persönliche Hochzeitstorte

Guten Morgen Ihr Lieben,

heute habe ich eine ganz besondere Hochzeitstorte für euch.

Zum einen, weil sie für sehr sehr enge und liebe Freunde war
und zum anderen, weil sie uns die letzte ganz unbeschwerte
Hochzeit vor Corona versüßt hat. 

Eigentlich wollten die Beiden im Frühjahr oder Sommer 2020

zusammen mit Familie und Freunden, am liebsten, im heimischen 

Garten feiern. Doch zum Glück ließen sie sich dann zu einer 

Winterhochzeit inspirieren ;-) Wir wissen ja alle was ab März geschah.

Am 01.02.2020 als die Welt noch in Ordnung schien und niemand 

auch nur geahnt hätte, dass es unsere letzte große gemeinsame Feier ist,

haben wir dennoch geifert als ob es so wäre. 

Bei der Deko ließ meine liebe Freundin und Braut mir komplett freie Hand.

Das entgegen gebrachte Vertrauen weiß ich immer sehr zu schätzen und liebe 

es auch einfach kreativ zu sein, weil ich dann nicht so

unter Druck stehe, als wenn die Vorstellungen sehr genau sind. Ich habe mich 

an der Deko der Braut orientiert und, da ich als Trauzeugin in alles sehr 

stark involviert war wusste ich auch was der Braut gefällt. Und da sie viel 

mit Trockenblumen, DER Trend 2020, in der Deko gearbeitet hat war es nur 

naheliegend die Torte mit ihnen zu verzieren. 

Doch die Hochzeitstorte hielt noch einige Überraschungen bereit so war der Topper ein 

Miniatur Abbild der kleinen Familie. Ich habe mich von den tollen personalisierten 

Cake-Toppern von Claudia _Catmade bei Instagram inspirieren lassen. 

Es hat sehr viel Spaß gemacht die ganzen kleinen persönlichen Details nach zu basteln 

ich habe sogar noch kurz vor der Hochzeit den Flechtzopf in der Brautfrisur ergänzt 

als sich meine Freundin nach dem Probestyling fest gelegt hatte. 

Es stecken also sehr viel Herzblut,  einige Abende und viele Stunden in dem Topper <3

Für den Bräutigam gab es auch noch eine Überraschung die bei meiner lieben Ela 

zu einem kleinen Herzinfarkt führte.. ihr entglitt kurz das Gesicht, als ich "seine 

Hochzeitstorte" rein trug. Er hatte sich ausdrücklich eine Dragon Ball Z Torte mit 

Son-Goku in der Super-Saiyajin Stufe gewünscht... wie könnte ich den Wunsch 

nur ausschlagen...

Eine weitere Besonderheit und für mich besonders schön, war dass meine liebe Sara 

auch etwas zum Kuchenbuffet beitragen durfte. Diese wunderschönen Snack Boards! 

Wir haben uns wie immer perfekt ergänzt. Würdet ihr nicht auch sofort bei diesen 

kleinen Leckereien zugreifen wollen?! 

Die tollen Hochzeitsbilder hat Annina Simental gemacht also, wenn ihr noch eine 

wahnsinnig sympathische und tolle Fotografin für euren großen Tag sucht 

dann schaut mal gerne bei ihr vorbei. Sie hat mir auch die Bilder von den 

Leckereien zur Verfügung gestellt, dafür bin ich sehr dankbar für die 

schönen Bilder, mir fehlt meistens die Zeit an dem Tag noch schöne Bilder 

zu machen, daher bin ich immer unglaublich froh wenn die Hochzeitsfotografen

mir ihre Erlaubnis geben ihre tollen Bilder zu teilen.

Zum Schluss wünsche ich meinen lieben Beiden Ela & Flo in dieser 

aufregenden Zeit ;) alles Gute zum 1.Hochzeitstag und zur Papierhochzeit! 

Wir denken so gerne an diese letzte ausgelassene Hochzeitsfeier mit Euch zurück!! 

Und wir hoffen, dass wir euch heute wieder den Tag versüßen konnten und 

wünschen euch einen schönen Sonntag und einen guten Start in die Woche!

Eure Moni*

Drip Cake Geburtstagstörtchen

Hallo ihr Lieben,

und wie groß ist die Vorfreude auf Weihnachten auf Eurem Stimmungsbarometer von 1 bis 10? :)
Ich muss ehrlich gestehen, so bei 15°C Außentemperatur und einer nicht geschmückten Wohnung kann ich irgendwie kaum glauben, dass es in zwei Tagen schon so weit sein soll?!
Am Donnerstag habe ich noch alle Geschenke besorgen können und nun warten sie darauf eingepackt zu werden aber gefühlt liegt Weihnachten noch so weit weg. :D
Aber ich will nicht jammern, ich werde mir heute Nachmittag wieder meine Weihnachtslieblingsplaylist anmachen und mich ans Einpacken machen.
Auf´s Keksebacken habe ich dieses Jahr verzichtet aber nicht aufs Torte backen und aus diesem Grund möchte ich Euch heute ein kleines Geburtstagstörtchen präsentieren.

Die liebe Raissa ist nämlich 30 geworden und hat dies zum Anlass genommen eine richtig große Geburtstagsparty zu schmeißen. Es sollte glamourös werden und zu diesem Konzept fehlte ihr nur noch das passende Törtchen. Wir haben lange überlegt wie es aussehen könnte und ich habe mich im Anschluss auf die Suche nach einem passenden Caketopper gemacht.
Da sich im Netz nichts brauchbares finden ließ, haben wir uns kurzerhand dazu entschlossen einen Topper anfertigen zu lassen. Dabei hat mir die liebe Lisa von Pfiffig und frech super schnell und unkompliziert weiter geholfen. So haben wir genau den rosé farbenen Glitzertopper bekommen den wir uns vorgestellt haben und mussten keinen Kompromiss eingehen.

Ich muss ehrlich gestehen, ich liebe diese Größe an Torte. Zwei Etagen und die Torte hatte einen Durchmesser von 15cm oben und 20cm unten. Das ist die ideale Größe um ein Törtchen leicht und elegant wirken zu lassen.

Ich hatte anfangs auch Bedenken einen Schoko und einen Vanilleboden für einen semi naked cake zu backen aber da ich in diesem Jahr auch schon Hochzeitstorten für liebe Freunde gebacken habe, mit genau diesem Mix fand ich das gar nicht mal schlecht.
Also gab es in der obersten Etage einen Vanilleboden mit einer Erdbeere-Mascarpone-Creme, das Rezept für die Creme findet ihr hier: klick! und in der untersten Etage einen Schoko Boden mit der Nutella Buttercreme. Hier die Links mit den Rezepten saftiger Schokoladen und Füllung

Einzig mit den Drips bin ich immer noch ein wenig auf Kriegsfuß aber sobald ich ein Rezept gefunden habe, dass ich Euch zu 100% weiter empfehlen kann lasse ich es Euch sofort wissen. :)

Was ich Euch aber uneingeschränkt empfehlen kann ist die tolle Buttercreme, dazu habe ich in diesem Jahr hauptsächlich das Rezept der lieben Lisa von Kuchenfee genutzt: klick!

So und während es sich meine liebe Moni in ihren Flitterwochen am anderen Ende der Welt so richtig gut gehen lässt, werde ich mich jetzt ans Geschenke einpacken machen. 

Ich wünsche Euch bereits jetzt schon eine schöne und besinnliche Weihnachtszeit mit Euren Liebsten. Lasst es Euch gut gehen.

Eure Sara

Semi Naked Cake für eine Festzelt Traumhochzeit auf dem Land

Also es ist ja kein Geheimnis, dass wir Hochzeiten mit allem was dazu gehört

einfach lieben! Von der Location, über die Deko bis hin zum Gesamtkonzept.
Und wenn sich ein Brautpaar dann auch noch solch eine Mühe gibt , soviel 

Kreativität und Liebe in ihr Fest steckt wie die liebe Julianne und ihr Markus, 

dann kann man auch nur noch begeistert sein. Zumal die ganzen Anstrengungen, 

die Zeit und Mühen die ein Paar aufbringt wirklich fast nur für die Gäste sind. 

Umso schöner, wenn diese das auch zu wertschätzen wissen und den Tag und 

die Feier in vollen Zügen genießen und für das Paar unvergessen machen.

Und hier wurde wirklich an alles gedacht von der Outdoor Lounge aus 

Paletten Möbel über kleine Rückzugsmöglichkeiten mit Stehtischen 

sowie einem imposanten Eingangsbereich mit geschmückten Holzbogen 

und Lichterketten gesäumten Weg. 

Die Liebe zum Detail ist überall zu sehen selbstbemalte Schilder weißen den 

Weg zu den wichtigsten Stationen.. Prost ! 

Eine bunte Donutwall lädt zum zugreifen ein und die große Terasse zum 

verweilen.

 

 

Mein persönliches Highlight war natürlich der gigantische Cake Table!

Auf zwei Fässern lagerte eine massive Holzplatte auf der die ganzen

Kuchen Platz fanden. 

Den Cake Table durfte ich sogar mit den ganzen Köstlichkeiten, Gebäcken 

und natürlich meiner Torte arrangieren. Das hat mir sehr viel Freunde bereitet 

auch wenn ich an diesem Tag einen echten Kuchen Overkill hatte. 

Hier zeigt sich wie praktisch es ist einen Konditor in der Familie zu haben!

Erbdeerkuchen, Brownie  mit Karamell, Cheesecake Brownie, Mohnkuchen, 

Aprikosenkuchen, Mini-Törtchen mit essbaren Blüten... hier standhaft zu 

bleiben einfach unmöglich! 

 

 

Und dazwischen eine vierstöckige Hochzeitstorte mit fruchtigen Füllungen!

Hier seht ihr nochmal mal meinen Semi Naked Cake mit Frischen Blumen, 

Früchten und der selbstgebastelten Wimpelgirlande:

 

 

So und nun hoffe ich für euch, dass heute Aussicht auf Sonntagskuchen besteht,

denn ich glaube nach den Bildern habt ihr mindestens genauso 

welchen nötig wie ich gerade! Für mich gibt es auf jeden Fall welchen, denn

ich arbeite wie im letzten Post berichtet meine JGA Gutscheine ab und heute

steht ein Sonntagskuchen an....

An dieser Stelle möchte ich Julianne und Markus nochmals von Herzen alles Gute 

für eure gemeinsame Zukunft wünschen. Ich bin mir sicher ihr werdet noch lange

an euren wunderschönen Tag zurück denken! Es war mir eine Freude eure Torte 

zu machen!

Und euch wünsche ich einen schönen und sonnigen Sonntag,

Eure Moni*

Traumhochzeit im Boho Stil und ein vierstöckiger Semi Naked Cake für das coole Brautpaar

Hallo ihr Lieben,

heute kommt der Blogeintrag etwas später ich kam nicht vorher dazu.
Mein Tag hat nämlich mit einem kleinen Auftrag in der Früh begonnen.
Ich musste Sonntagsbrötchen bei Freunden vorbei bringen. Das habe ich
nicht getan, weil ich besonders nett bin und Sonntags nichts zu tun habe,
nein das hatte in diesem Fall einen anderen Grund (natürlich bin ich auch
nett und würde es auch dann und wann auch so tun :P).

Da wir letztes Jahr ganz still und heimlich geheiratet haben, hatte ich
dementsprechend keinen Junggesellenabschied. Aber was hätte ich
für eine Trauzeugin und Freundinnen, wenn sie sich dieses Jahr nicht
etwas für mich überlegt hätten :)

Der erste Streich war der heimliche Einwurf einer Packliste bei uns im Briefkasten.
Der nächste folgte zugleich in der Woche drauf nämlich eben diese Aufträge die ich
gerade ausführe. Ich habe einen dicken Stapel mit Gutscheinen bekommen die ich
verkaufen muss um so Geld für meinen JGA zu sammeln. Wofür genau und wann
ist noch alles top secret ich muss ehrlich sagen ich bin sehr gespannt aber auch
etwas verängstigt... wer weiß was sich die Mädels da überlegt haben! Jedenfalls
bin ich alle Gutscheine mittlerweile los ( by the way nach nur 2 Tagen Yeah!).
Einen habe ich aber noch über, braucht jemand zufällig eine Frisur für einen
besonderen Anlass ? Ich hätte noch einen Gutschein zum Haare frisieren lassen.

Jedenfalls hatte sich die liebe Anna den Gutschein für Sonntagsbrötchen
gesichert.Ihr fragt euch sicher schon wie ich jetzt den Bogen geschlagen
bekommen von Sonntagsbrötchen zu dieser schönen vierstöckigen Torte?
Nun ja ich werdet euch vielleicht an an eine andere vierstöckige Torte
erinnern die genau an diesem Platz nur vor ziemlich genau 4 Jahren stand.
Da haben Anna und Thomas geheiratet und ich durfte ihren
Naked Cake mit Früchtenauch bei Bauer Kammesheid zusammensetzten.
Jetzt hat Annas große Schwester geheiratet und ich durfte wieder in die
schöne Festscheue zurück und auch für sie eine Torte machen.

Nur leider habe ich es nicht geschafft ein paar schöne Fotos zu machen.
Zum Glück hat mir das Brautpaar ein paar ihres Fotografen Peter Gwiazda
von Trauzimmer aus Essen zur Verfügung gestellt. Denn meine schnell in
der Gastro Küche gemachten taugen eigentlich wirklich nicht zum verbloggen.

 

 

Die Beiden haben bei der Deko wirklich viel Kreativität gezeigt sogar einen
Boho-Traubogen haben sie selbst gebaut. Die Deko war perfekt abgestimmt
und passte perfekt zu den Beiden! Unkompliziert, kreativ und unkonventionell!
Ich mag das, wenn Brautpaare sich Gedanken machen und selbst soviel Herz und
Liebe in die Deko stecken ohne sich dabei zu stressen. Kati die Braut war sogar
noch 2std vor ihrem Make Up Termin zum dekorieren da -v öllig entspannt!

An dieser Stelle bleibt mir nur noch den Beiden weiterhin alles Liebe für die
gemeinsame Zukunft als Eheleute zu wünschen!

Und euch wünsche ich einen schönen Sonntag,
Eure Moni*